5 Makanan Ini Harus Dihindari Pasien Penyakit Ginjal, Ada Buah Kering hingga Sayuran Hijau

By Ikawati Sukarna, Selasa, 14 September 2021 | 20:15 WIB
Sayuran hijau tertentu harus dihindari penyandang penyakit ginjal. (Pixabay)

Disarankan untuk mengganti makanan ringan ini dengan jenis makanan lain yang bisa menyehatkan tubuh, khususnya ginjal

2. Sayuran Hijau Tertentu 

Teman-teman perlu menghindari jenis sayuran hijau tertentu, seperti bayam, lobak, dan bit. Ketiga bahan makanan tersebut mengandung zat potasium yang tinggi. 

Dalam satu 1 cangkir (30-38 gram) sayuran hijau terbukti mengandung zat potasium sebesar 136-290 mg. 

Selain itu, sayuran-sayuran hijau tersebut juga kaya akan asam oksalat. Asam oksalat adalah senyawa yang terikat dengan mineral seperti kalsium dan membentuk oksalat. 

Baca Juga: Sederet Kebaikan Daun Seledri untuk Ginjal, Salah Satunya Bantu Cegah Batu Ginjal

Oksalat ternyata bisa menghasilkan pada seseorang. Oleh sebab itu, disarankan untuk menghindari 3 sayuran hijau tersebut. 

Agar penyakit ginjal tidak semakin parah. 

3. Makanan Instan 

Makanan instan yang dimaksudkan antara lain mie instan, makanan frozen food hingga pizza yang dijual di toko makanan. 

Makanan-makanan tersebut ternyata mengandung zat yodium dan karbohidrat yang tinggi. Karenanya, makanan ini tidak cocok untuk pasien penyakit ginjal.