3. Kontrol Gula Darah
Pada sebuah penelitian diketahui bahwa salak bisa membantu menurunkan kadar kolesterol darah.
Hal ini tentunya akan baik untuk penderita gula darah atau diabetes yang juga sering mengalami masalah kolesterol.
Selain itu dalam buah salak juga terdapat kandungan antioksidan dan asam asetat pada cuka salak yang memiliki potensi menjadi antidiabetik.
Antidiabetik ini bisa membantu kinerja pankreas dalam memproduksi hormon insulin.
Baca Juga: 7 Makanan yang Mudah Dicerna dan Mengandung Nutrisi, Salah Satunya Buah Pisang
4. Sehatkan Jantung
Selain atasi masalah diabetes, buah salah juga bisa membatu menyehatkan jantung.
Buah ini memiliki kandungan kalium, antioksidan, dan mineral yang bisa membantu mengatur kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Kalium pada buah salak bisa berfungsi sebagai pengirim impuls saraf yang memengaruhi detak jantung.
Salak juga mengandung beta karoten yang merupakan antioksidan yang membantu mencegah munculnya masalah penyakit kardiovaskuler, stroke, bahkan kanker.