4. Setelah itu masukkan minyak goreng dan uleni. Setelah selesai diuleni, kukus adonan selama 15 menit.
5. Setelah itu, diamkan adonan selama 15 menit. Jika sudah, pisah adonan menjadi beberapa bagian untuk diwarnai sesuai selera.
6. Diamkan lagi selama 15 menit, sambil mendiamkan adonan teman-teman bisa membentuk adonan isi yaitu ubi ungu menjadi bulatan kecil-kecil.
Baca Juga: Antara Makanan Padat dan Makanan Cair, Lebih Baik Konsumsi yang Mana saat Sarapan?
7. Setelah menunggu selama 15 menit ambil adonan dan titpiskan dengan tangan atau kayu. Tapi, jangan sampai terlalu tipis.
8. Bungkus bola ubi ungu dengan adonan tersebut dan tutup dengan rapat. Lalu taburkan tepung mochi. Tinggal sajikan dan nikmati.
Itulah, teman-teman cara membuat mochi dengan isian ubi ungu mudah bukan? Teman-teman juga bisa mendapatkan bahannya dengan mudah.
(Penulis: Krisda Tiofani)
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.