2. Membungkus ujung tangkai dengan plastik
Cara ini juga bisa digunakan untuk mengawetkan pisang. Setelah teman-teman membeli di pasar, lebih baik segera bungkus tangkai pisang.
Saat membungkusnya, pastikan bagian tangkai pisang tertutup dengan baik. Pastikan juga agar tidak ada udara yang masuk.
Cara ini bisa menghambat gas etilen pada pisang merambat ke bagian pisang yang lain. Sehingga pisang tidak mudah matang.
Baca Juga: 7 Makanan yang Mudah Dicerna dan Mengandung Nutrisi, Salah Satunya Buah Pisang
3. Simpan di Lemari Pendingin
Saat buah pisang matang, sebaiknya segera memasukkan ke dalam lemari pendingin. Cara ini bisa mencegah pisang cepat busuk.
Selain itu, suhu dingin pada lemari pendingin juga mengakibatkan kondisi pisang tetap sama dengan kondisi semula (sebelum dimasukkan ke dalam kulkas).
Namun, saat teman-teman mengeluarkannya maka pisang akan mudah mengalami perubahan warna menjadi cokelat.
Untuk itu lebih baik mengeluarkannya, jika akan mengonsumsi pisang saja.