Baru Tahu! 5 Makanan Sehat Ini Tidak Boleh Dikonsumsi Secara Berlebihan, Bisa Menyebabkan Masalah Kesehatan

By Thea Arnaiz, Senin, 18 Oktober 2021 | 14:00 WIB
Ternyata makanan sehat berikut ini tidak baik jika dikonsumsi berlebihan, salah satunya ikan tuna. (Pxhere)

Bobo.id - Kita perlu mengonsumsi makan makanan sehat secara rutin untuk menyerap nutrisinya yang bermanfaat bagi tubuh.

Nutrisi ini akan digunakan oleh tubuh untuk menjalankan fungsi serta melindungi tubuh dari berbagai penyakit.

Seperti untuk pertumbuhan tulang, memproduksi sel darah merah, menyehatkan pencernaan, dan lain-lain.

Namun, perlu teman-teman ingat makanan sehat juga tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan.

Karena, bukanya mendapatkan nutrisi yang bermanfaat, tubuh kita kemungkinan akan mendapatkan efek buruk.

Lalu, apa saja makanan sehat yang sebaiknya tidak kita konsumsi secara berlebihan? Yuk, cari tahu dari pembahasan berikut ini.

Baca Juga: Sering Mengalami Masalah Panas Dalam? Ini 5 Cara Sederhana untuk Mengatasinya

1. Ikan Tuna

Ikan tuna baik yang kalengan atau segar jika dikonsumsi secara berlebihan juga tidak baik, teman-teman.

Ikan tuna memang terkenal akan manfaatnya untuk menghasilkan asam lemak omega 3 yang dibutuhkan oleh tubuh.

Namun, ikan tuna ternyata dalam dagingnya juga mengandung polutan lingkungan tinggi, lo.

Polutan yang dikandung dalam daging ikan tuna ini disebut metil merkuri, yaitu sejenis logam yang ada di alam.

Jika tubuh kita menelan metil merkuri dalam jumlah terlalu banyak bisa menyebabkan gangguan penglihatan, saraf, dan pertumbuhan.

2. Sayuran Cruciferous

Sayuruan cruciferous juga tidak baik dikonsumsi berlebihan meskipun menyehatkan. (Foto oleh Miriam Alonso dari Pexels)

Sayuran cruciferous adalah jenis sayuran, seperti brokoli, sawi, kubis, kangkung, selada, dan pok coy.

Semua sayur-sayuran tersebut memang menyehatkan dan bermanfaat baik bagi kesehatan tubuh kita karena banyak mengandung vitamin dan nutrisi lain.

Namun, ternyata jika kita mengonsumsinya secara berlebihan bisa menyebabkan gangguan pada tubuh untuk menyerap zat yodium, lo.

Sehingga, kita akan mengalami masalah dalam memproduksi hormon tiroid dan mempengaruhi sistem tubuh kita.

Hal ini karena sayur-sayuran tersebut mengandung senyawa tiosianat yang menyebabkan yodium tidak bisa diserap oleh tubuh.

Baca Juga: Mudah Tumbuh, Ini 5 Tanaman Sayur yang Cocok Ditanam di Halaman Rumah, dari Daun Bawang hingga Selada

3. Anggur Merah

Anggur merah juga baik untuk kesehatan kita karena mempunyai kandungan flavonoid yang menjaga kita dari radikal bebas.

Namun, jika kita mengonsumsi terlalu banyak anggur merah bisa membawa efek samping yang tidak diinginkan seperti darah tinggi, stroke, dan gangguan pada organ hati.

Oleh karena itu konsumsi anggur merah secukupnya dan konsumsi buah-buahan yang lebih bervariasi, ya.

4. Wortel

Pasti banyak yang dari kita menyukai wortel, rasanya yang manis dan renyah bisa dijadikan berbagai macam masakan atau dijadikan jus wortel yang menyegarkan.

Tapi, teman-teman tidak perlu mengonsumsi wortel secara berlebihan, kok. Meskipun menyehatkan, wortel yang mengandung beta karoten jika dikonsumsi berlebihan bisa menyebabkan kulit kita berubah menjadi kekuningan atau oranye, lo.

Hal ini karena beta karoten yang berlebih akan disimpan di bawah kulit dan menyebabkan warna kulit berubah.

Tentunya, teman-teman tidak ingin kulitnya berubah menjadi oranye, bukan? Jadi, konsumsilah secukupnya saja.

Baca Juga: Bisa Tumbuh Subur, 5 Tanaman Sayur Ini Cocok Ditanam pada Media Pot

5. Jamur

Jamur menjadi salah satu makanan favorit banyak orang juga, lo. Jamur yang mengandung nutrisi seperti yang kaya akan kalium, vitamin B6, protein, folat, dan fosfor dibutuhkan oleh tubuh untuk mencegah peradangan dan sebagai antioksidan.

Tetapi, jika kita mengonsumsi jamur secara berlebihan bisa menyebabkan reaksi alergi berupa ruam-ruam pada kulit.

Selain disebabkan konsumsi berlebih, proses pemasakan yang kurang matang juga bisa menyebabkan alergi.

Jadi, batasilah jumlah konsumsi serta pastikan jamur yang dimasak benar-benar matang.

Itulah, teman-teman lima makanan sehat yang jika dikonsumsi berlebihan bisa berbahaya dan kita kurang maksimal menyerap nutrisinya.

Tonton video ini, yuk!

 

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.