1. Sayuran Hijau
Sayuran memang baik dikonsumsi karena memiliki manfaat yang baik untuk tubuh.
Namun tidak semua sayuran baik dikonsumsi pasien diabetes, nih, teman-teman.
Untuk pasien diabetes, sebaiknya mengonsumsi sayuran hijau atau sayuran berdaun hijau.
Sayuran hijau atau berdaun hijau memiliki indeks glikemik dan pati yang rendah, sehingga tidak menyebabkan kadar gula darah naik dengan cepat.
Selain itu, sayuran hijau juga mengandung antioksidan yang dapat melindungi mata dari penyakit komplikasi diabetes, seperti katarak.
Baca Juga: Jangan sampai Disepelekan, Ini 3 Alasan Pentingnya Tahu Golongan Darah
2. Jagung
Nasi menjadi salah satu makanan utama sebagian besar masyarakat Indonesia. Namun selain nasi, jagung juga dikonsumsi sebagai makanan pokok di beberapa wilayah Indonesia.
Nah, bagi pasien diabetes biasanya dianjurkan untuk membatasi konsumsi nasi putih.
Jagung bisa dijadikan sebagai pengganti nasi sebagai makanan pokok, nih.
Dibandingkan dengan nasi, jagung memiliki nilai indeks glikemik yang lebih rendah, sehingga aman dikonsumsi pasien diabetes.