Punya Kegunaan yang Sama untuk Mengembangkan Kue, Apa Bedanya Baking Soda, Soda Kue, dan Baking Powder?

By Thea Arnaiz, Sabtu, 23 Oktober 2021 | 09:00 WIB
Ketahui perbedaan baking soda, soda kue, dan baking powder. (Foto oleh Nicole Michalou dari Pexels)

3. Ketahui Hasil Akhir dari Keduanya

Keduanya memang sama-sama membuat roti mengembang, tetapi bisa juga membuat hasil akhir dari penggunaannya berbeda, lo!

Baking soda hasil akhirnya bisa jadi lebih lembut dan cocok jika kita menggunakannya pada adonan bolu, martabak, kue kukus, dan waffle.

Baca Juga: Pemilik Kucing Wajib Tahu, 4 Tanda Ini Menunjukkan Kucing akan Melahirkan

Sedangkan untuk baking powder hasil akhir dari adonannya membuat kue lebih renyah.

Tambahkanlah baking powder pada adonan untuk kue kering seperti cookies, kastangel, dan biskuit.

Nah, itulah teman-teman sekarang sudah tahu bedanya, kan? Jangan sampai bingung lagi, ya!

Tonton video ini, yuk!

 

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia