3. Resep Skotel Donat Saus Daging
Bahan:100 gram spageti, rebus 1/2 matang1 sendok teh garam1/8 sendok teh merica1/4 sendok teh oregano250 ml susu cair2 butir telur75 gram keju mozzarella, parut
Bahan Saus Ayam:200 gram ayam giling1/2 buah bawang bombay, cincang halus3 buah tomat merah, seduh, buang kulit dan bijinya, cincang kasar6 sendok makan saus tomat2 sendok makan pasta tomat3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir200 ml air1/2 sendok teh oregano1/2 sendok teh basil
Cara Membuat:
1. Saus daging, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan tomat. Aduk rata. Masukkan saus tomat, pasta tomat, chicken knor powder, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk di atas api kecil sambil diaduk sampai matang dan meresap. Tambahkan oregano dan basil. Aduk rata. Sisihkan.
4. Aduk rata spageti, garam, merica, oregano, susu, dan telur. Tuang ke dalam cetakan tulban mini yang sudah dioles margarin.
5.Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 15 menit hingga matang. Tuang saus daging taburkan keju. Oven lagi 8 menit hingga keju meleleh dan kecokelatan.