Bobo.id - Siapa di sini yang suka makan skotel? Skotel adalah sajian lezat berbahan dasar susu dan telur.
Hidangan ini biasanya diberi campuran pasta, seperti makaroni, spageti, fetucini, dan jenis pasta lainnya.
Ingin coba membuat skotel sendiri di rumah? Kalau iya, simak empat resep skotel lezat berikut ini, yuk!
Lihat bahan dan cara membuatnya di sini, ya.
1. Resep Skotel Warna Warni
Bahan:1 buah kentang, direbus, dipotong-potong1 buah cabai merah besar, dibuang biji, dicincang kasar1 buah wortel, dipotong - potong, direbus sebentar1 buah jagung, disisir50 gram jamur tiram, dicincang kasar1 batang daun seledri, dicincang4 butir telur100 ml susu cair1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh pala bubuk1 sendok makan margarin untuk mengoles50 gram keju parut untuk taburan
Cara Membuat:
1. Tata kentang, wortel, jagung dan jamur di dalam cup alumunium. Sisihkan.
2. Kocok lepas telur. Tuangkan susu cair sedikit – sedikit sambil dikocok rata.
3. Bubuhi garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
4. Tuang campuran susu ke dalam cup. Taburkan keju.
5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit sampai matang.