Cara Membuat Garlic Bread: 1. Aduk semua bahan roti dengan menggunakan sumpit hanya sampai tercampur rata, diamkan adonan minimal 2 jam tutup dengan plastik wrap atau serbet.
2. Setelah 2 jam, beri taburan tepung diatas talenan, lalu oleskanlah minyak ke telapak tangan untuk membentuk adonan.
3. Bagi adonan menjadi empat bagian sama rata lalu bentuk menjadi bulat. Selanjutnya, letakkan adonan roti di atas loyang yang sudah diolesi minyak dan diamkan selama 30 menit agar mengembang. Tinggal panaskan panci antilengket dan panggang roti selama 15 menit. Cara Membuat Garlic Sauce:
1. Campurkan mentega cair, bawang putih dan parsley cincang, susu kental manis, madu, garam, merica dan telur lalu aduk rata.
2. Selanjutnya, bagi dua garlic sauce, tambahkan saus sambal dan saus tomat di salah satunya lalu aduk rata.
Baca Juga: Rasanya Lezat dan Mudah Dibuat, Coba 4 Resep Roti Panggang Ini untuk Sarapan Cara Membuat Cheese Sauce:
1. Panaskan mentega dan tepung dalam wajan anti lengket lalu masak hingga tepung matang sambil terus diaduk, jangan sampai gosong.
2. Selanjutnya, tambahkan susu, keju parut, garam, dan gula. Aduk hingga keju meleleh dan menyatu lalu matikan api.
3. Setelah dingin, pindahkan cheese sauce ke dalam plastik segitiga. Setelah itu, belah roti menjadi 6 bagian sama rata tapi jangan sampai putus 5.
4. Semprotkan bechamel di setiap sisi roti, lalu oles dengan garlic sauce lalu, panggang kembali selama 10 sampai 15 menit. Jika sudah, tinggal angkat dan sajikan,
Nah, itulah dua resep cara membuat garlic bread tanpa oven, mudah membuat bagi teman-teman yang tidak punya oven di rumah.
(Penulis: Silvita Agmasari, Yuharrani Aisyah)
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan komputer dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar komputer ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.