Cara Membuat Taburan Bubuk Cabai
Ada dua bahan utama yang harus disiapkan untuk membuat bubuk cabai, yaitu cabai kering dan daun jeruk.
Jika ingin lebih wangi dan enak, gunakan daun jeruk jenis angka 8 atau daun jeruk purut.
Sebelum diolah, pisahkan daun jeruk dari tulang daunnya terlebih dahulu. Baru kemudian sangrai hingga agak kering.
Baca Juga: Lembut dan Bikin Nagih, Ini 4 Resep Skotel Lezat untuk Hidangan Spesial Keluarga di Rumah
Jika sudah, kita bisa blender bersama dengan cabai kering hingga teksturnya halus seperti bubuk.
Nah, kalau sudah begini taburan bubuk cabai untuk makaroni bantet sudah jadi. Kita bisa menambahkan kaldu bubuk langsung atau terpisah saat ditabur ke makaroni.
O iya, agar makaroni bantat lebih awet dan tak cepat tengik, simpan di dalam wadah rapat yang kedap udara.
Nah, itulah tadi cara membuat makaroni bantet. Selamat mencobanya di rumah!
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.