Ikan Teri, Kecil tapi Kaya Nutrisi
Kalau dibandingkan dengan ikan lainnya yang biasa teman-teman konsumsi, ikan teri tentu memiliki ukuran yang jauh lebih kecil.
Ada ratusan jenis ikan teri yang bisa dikonsumsi, dengan ukuran yang beragam, yaitu mulai dari 2-40 sentimeter.
Ikan teri dapat diolah dengan berbagai cara sebelum dikonsumsi, misalnya diasinkan, diasap, atau berbagai cara lainnya.
Bersumber dari situs Alodokter, ada berbagai nutrisi penting pada ikan teri, nih, teman-teman, yaitu:
1. Kalsium
Nutrisi pertama yang ada pada ikan teri adalah kalsium.
Tahukah kamu? Ternyata pada 30 gram ikan teri, kita bisa mendapatkan sekitar 50 mg kalsium, yang bahkan jumlah ini lebih tinggi dari pada ikan tuna.
Teman-teman tentu tahu apa manfaat dari kalsium bagi tubuh, bukan?
Ya, kalsium berfungsi untuk menguatkan tulang dan gigi, menyehatkan jantung, hingga menutrisi otot dan saraf.