2. Enzim di Pankreas
- Enzim Tripsin
Enzim ini bertugas mengubah protein/pepton menjadi asam amino.
- Enzim Lipase
Enzim lipase bertugas mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol.
- Enzim Amilase
Enzim amilase berfungsi untuk mengubah karbohidrat menjadi glukosa.
Baca Juga: Mengenal Alat Pencernaan Manusia: Mulut, Kerongkongan, Lambung, dan Usus
3. Enzim di Usus Halus
- Enzim Maltase
Enzim ini berfungsi untuk menghancurkan maltosa dan mengubahnya menjadi glukosa.
- Enzim Laktase
Enzim ini berfungsi untuk memecah gula laktosa menjadi galaktosa dan glukosa.
- Enzim Sukrase
Tugas enzim sukrase adalah untuk memecah sukrosa menjadi gula sederhana, seperti fruktosa dan glukosa.