2. Resep Omelet Gulung Havermut Nori
Bahan:5 butir telur, kocok lepas75 gram ayam fillet, cincang kasar30 gram havermut, blender halus1/4 buah bawang bombay, cincang halus50 gram wortel, potong kotak kecil, rebus1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk50 ml krim kental1 lembar nori kecil, iris tipis memanjang1 sendok makan mentega, untuk menumis
Baca Juga: Mudah dan Bikin Nagih, Ini 2 Resep Olahan Sosis yang Cocok untuk Camilan dan Bekal Sekolah
Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan wortel, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
2. Kocok lepas telur dan krim kental. Masukkan havermut. Aduk rata. Tambahkan tumisan. Aduk rata.
3. Tuang adonan telur secukupnya di atas wajan datar diameter 20 cm yang diolesi mentega. Aduk-aduk sampai setengah matang. Taburi nori. Segera gulung.