Bobo.id – Memasuki musim hujan ditambah pandemi yang belum usai, kita harus menjaga kesehatan agar tidak mudah sakit.
Jika sakit, biasanya dokter akan memberikan obat-obatan.
Tapi tahukan teman-teman, bahwa meminum banyak obat itu ternyata tidak baik untuk tubuh?
Cara yang sederhana untuk mencegah penyakit adalah memakan asupan bernutrisi untuk meningkatkan sistem imun.
Baca Juga: Cara Membuat Susu Cokelat Rempah yang Bisa Meningkatkan Kualitas Tidur dan Daya Tahan Tubuh
Sistem imun adalah sistem pertahanan tubuh kita terhadap virus dan bakteri jahat penyebab penyakit.
Salah satu bahan yang memiliki asupan yang baik untuk sistem imun kita adalah kunyit. Kunyit adalah tumbuhan rimpang, yaitu tumbuhan yang batangnya tertimbun dalam tanah
Kunyit dapat meningkatkan daya tahan atau sistem imun yang baik karena kandungan antioksidan.
Antioksidan adalah zat yang berguna dalam membuat tubuh lebih sehat dan terhindar dari biang penyakit.
Selain itu, susu adalah minuman kaya nutrisi dan mineral yang diperlukan tubuh untuk menjalani aktivitas.
Lalu bagaimana jika kedua bahan tersebut digabung?
Ada sebuah resep mudah dari India mengenai resep minuman praktis dan mudah berbahan dasar kunyit dan susu.
Minuman ini juga memanfaatkan beragam rempah-rempah demi memaksimalkan nilai nutrisi. Nama minuman ini adalah Golden Milk, atau dalam Bahasa Indonesia berarti Susu Keemasan.
Untuk membuat Golden Milk, teman-teman membutuhkan beberapa bahan dan cara berikut ini.
Bahan Dasar
- 250 ml susu sapi atau susu kedelai,
- 1 sdm bubuk kunyit atau tiga ruas kunyit,
- Gula, sesuai selera,
- Ekstrak vanilla, jika ada.
Rempah tambahan
- Kayu manis bubuk secukupnya,
- 1 ruas jahe, atau jahe bubuk.
Cara membuat
Tuang susu pada panci, lalu tambahkan kunyit, setelah itu nyalakan kompor dengan api kecil. Nyalakan kompor dengan bantuan orang tua, ya.
Lalu tuang vanilla serta rempah ke dalam campuran susu.
Hati-hati, jangan sampai campuran mendidih. Setelah agak panas, matikan kompor dan saring Golden Milk.
Setelah tercampur rata, sajikan Golden Milk pada mug dan teman-teman bisa menikmatinya selagi hangat
Golden Milk kaya manfaat ini cocok dikonsumsi sebagai peningkat sistem imun selama musim hujan dam pandemi.
Baca Juga: 4 Resep Teh Susu Dingin dan Menyegarkan, Ada Es Jeli Karamel Teh Susu Hingga Choco Cheese Tea
Kunyit adalah salah satu jenis bumbu dapur yang memiliki predikat bahan dapur terbaik sebagai obat penyakit.
Susu adalah minuman kaya protein yang dapat memperbaiki sel-sel yang rusak.
Paduan kunyit dan susu ini sangat baik dikonsumsi saat teman-teman hendak sarapan atau sedang bersantai bersama keluarga.
Menjaga sistem imun tentunya harus diimbangi dengan melakukan protokol kesehatan, memakan makanan bergizi, dan istirahat dengan teratur.
Lebih baik mencegah daripada mengobati, kan?
Lihat video ini juga, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.