Kesalahan dalam Menyimpan Sayur
1. Menggunakan Kantong Plastik
Saat membeli sayur dan mendapatkan bungkus plastik, bukan berarti teman-teman bisa membiarkan sayur bertahan di dalan kantong.
Membiarkan sayur di kantong plastik terlalu lama akan membuatnya cepat busuk.
Bahkan bila teman-teman langsung memasukannya ke dalam kulkas juga tidak akan membantu.
Walau berada di dalam kulkas, sayur hijau tidak bisa mendapat udara segar karena berada di dalam kantong plastik.
Sebaiknya simpan sayur dalam sebuah kantong kertas, atau dalam wadah yang terbuat dari kaca
Baca Juga: Jangan Asal Ditumpuk, Ini Cara Menyimpan Alat Makan Kaca yang Aman
2. Memasukan ke Dalam Freezer
Beberapa makanan mungkin akan bertahan lama saat disimpan di freezer hingga membeku.
Namun hal itu tidak berlaku untuk sayur hijau, ya.
Sayur hijau harus disimpan di suhu yang tepat jika ingin bertahan selama beberapa hari.
Menyimpan di suhu yang terlalu tinggi atau rendah justru akan membuat kualitas sayuran ini menurun hingga rusak dan busuk.
Untuk sayur hijau sebaiknya disimpan di laci kulkas atau wadah dengan lubang udara.
Dengan begitu sayuran tidak akan mudah busuk saat di dalam kulkas.