Jangan sampai tahu terlalu kelebihan air ketika dimasak. Tahu yang kadar airnya berlebih justru membuatnya lebih mudah hancur ketika dimasak.
Untuk mengeringkan tahu, teman-teman bisa juga menggunakan tisu handuk agar kondisi tahu kering dengan sempurna.
3. Jangan Terlalu Sering Mengaduk Tahu
Ketika teman-teman memasak tahu, hal yang harus diingat adalah tidak terlalu sering mengaduknya.
Usahakan kita tidak terlalu sering mengaduk tahu. Jika tahu terlalu sering diaduk, tekstur tahu akan lebih mudah hancur dan menyebar ke mana-mana.
Baca Juga: Jangan Disepelekan, Ini 5 Tips Merawat Air Fryer yang Tepat Agar Tak Cepat Rusak
Untuk itu, diamkanlah beberapa saat lebih lama baru aduklah tahu secara perlahan.
Dengan begitu tahu akan tetap berbentuk sampai masakan matang dan tampilannya pun cantik.
Itulah, ketiga tips agar tahu yang diolah tidak mudah hancur. Mulai dari mengetahui jenis tahu agar pengolahannya tepat sampai tidak sering-sering mengaduk tahu ketika dimasak.
(Penulis: Suci Wulandari Putri Chaniago)
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.