Bobo.id - Teman-teman pasti sudah tidak asing dengan kue jahe yang berbentuk seperti manusia atau disebut juga dengan gingerbread man.
Kue ini adalah hidangan khas Natal yang akan dirayakan tidak lama lagi.
Namun, tahukah teman-teman kisah di balik kue jahe ini?
Ternyata kue ini tidak muncul begitu saja menjadi hidangan renyah yang nikmat, lo.
Berikut akan dijelaskan tentang awal mula kue jahe ini muncul hingga jadi hidangan khas natal.
Baca Juga: Tak Keliru Lagi, Ini 3 Cara Mudah Membedakan Kue Pie dan Tart, Salah Satunya Lihat dari Isiannya
Awal Mula Kue Jahe
Menurut peneliti abad pertengahan, kue berbentuk manusia ini berawal dari masa pemerintahan Ratu Elizabeth I yang berkuasa di Britania Raya.
Saat itu Ratu Elizabeth I dikenal sangat menyukai makanan dalam bentuk yang rumit.
Salah satu makana rumit yang disukai adalah marzipan, yang terbuat dari gula atau madu.