Resep Klasik Kue Jahe Untuk Natal
Kue jahe ini bisa teman-teman hias dengan berbagai bahan agar terlihat lebih menarik, lo.
Bahan untuk menghias kue jahe bisa dengan mencampurkan icing sugar dan putih telur.
Kocok kedua bahan dan tuang ke dalam plastik segitiga, lalu semprotkan di atas kue jahe.
Berikut, ada resep kue jahe dengan bentuk manusia yang unik, melansir dari buku “Wina's Cookies” (2020) oleh Untung Wina Sukowati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca Juga: Lengkapi Camilan saat Natal di Rumah, Coba Resep Kue Jahe dan Cookies Ini
Bahan:
-250 gram tepung terigu protein rendah
-½ sdt soda kue
-150 gram mentega tawar, potong dadu
-75 gram gula pasir cokelat (brown sugar)
-2 sdm madu
-1 sdm sirop maple
-3 sdt jahe bubuk
-1 sdt kayu manis bubuk
-Cengkih bubuk secukupnya
-Pala bubuk secukupnya