3. Gula Cokelat
Gula cokelat ini sering dianggap sama dengan gula aren, namun sebenarnya berbeda.
Jenis gula ini terbuat dari gula pasir yang ditambahi molases sehingga berubah warna menjadi cokelat.
Manfaat gula cokelat ini hampir sama dengan gula pasir putih biasa.
4. Gula Palem
Gula palem ini terbuat dari nira pohon palem yang dikristalkan menjadi seperti gula pasir.
Namun pada gula palem, tekstur yang dimiliki lebih kasar.
5. Gula Batu
Gula batu sebenarnya tidak jauh berbeda dengan gula putih atau cokelat.
Jenis gula ini dibuat dengan cara melarutkan dua jenis gula tersebut untuk kemudian dikristalkan kembali dalam bentuk bongkahan batu.
Karena proses pembuatan ini, rasa gula batu berbeda dengan gula pasir putih atau cokelat.
6. Gula Merah
Indonesia memiliki jenis gula tersendiri yang hampir mirip dengan gula aren.
Dengan warna yang hampir mirip, gula merah ini terbuat dari nira pohon kelapa yang dipadatkan.
Nah, itu tadi sejarah panjang gula hingga kini memiliki beragam jenis berbeda-beda.
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.