Bobo.id - Tahukah teman-teman? Kita tidak dianjurkan mengonsumsi kentang dan nasi secara bersamaan, karena keduanya mengandung karbohidrat.
Tubuh kita memang memerlukan karbohidrat, tapi kalau jumlahnya terlalu banyak, malah bisa menimbulkan gangguan kesehatan.
Dalam 100 gram nasi putih atau sekitar 8-10 sendok makan, mengandung 39,8 gram karbohidrat, sedangkan kadar karbohidrat kentang lebih rendah, yaitu 13,5 gram karbohidrat untuk 100 gram kentang atau satu buah kentang ukuran sedang.
Padahal, anak-anak usia 7 hingga 9 tahun membutuhkan rata-rata 254 gram asupan karbohidrat per hari, menurut Kementerian Kesehatan.
Jika kita menggabungkan keduanya, apalagi dalam jumlah yang banyak dan tanpa diimbangi oleh serat, karbohidrat yang masuk ke dalam tubuh jadi terlalu tinggi.