2. Bakwan Tahu Kari
Bahan:250 gram tahu putih, cincang kasar3 tangkai kucai, iris halus3/4 sendok teh kari bubuk30 gram tepung terigu protein sedang1 butir telur1 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1 sendok teh bawang putih bubuk1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk600 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pelengkap:12 buah cabai rawit (sesuai selera)
Baca Juga: Nikmat Disajikan Ketika Masih Hangat, Ini Resep Membuat Sundubu Jjigae Seenak Restoran Korea
Cara Membuat:
1. Aduk rata semua bahan jadi satu.
2. Sendokkan bentuk oval dengan 2 sendok makan ke dalam minyak panas. Goreng sampai matang.
3. Sajikan bersama cabai rawit.