Minyak Goreng Jadi Berbuih Setelah Dipakai Menggoreng, Ini Sebab dan Cara Mengatasinya

By Tyas Wening, Minggu, 2 Januari 2022 | 11:15 WIB
Minyak jadi berbuih setelah digunakan untuk menggoreng, terutama menggoreng telur. (Freepik/Jcomp)

Cara Atasi Minyak Goreng yang Berbuih

Teman-teman sudah mengetahui penyebab minyak goreng jadi berbuih saat digunakan untuk menggoreng.

Kali ini ketahui berbagai cara yang bisa digunakan untuk mengatasi minyak goreng yang berbuih, yuk!

1. Gunakan Api Sedang untuk Menggoreng

Salah satu penyebab minyak goreng jadi berbuih saat menggoreng adalah karena suhu api yang tidak tepat saat menggoreng, yaitu terlalu rendah atau terlalu panas.

Maka dari itu, agar minyak goreng tidak menjadi berbuih, gunakan api yang bersuhu sedang saja saat menggoreng bahan makanan.

Baca Juga: Masih Suka Goreng Makanan dengan Minyak Curah? Hati-Hati, Ini 5 Bahaya yang Bisa Mengintai Tubuhmu

2. Gunakan Minyak Secukupnya

Saat menggoreng bahan makanan juga sebaiknya gunakan minyak secukupnya saja.

Pastikan minyak cukup untuk menggoreng bahan makanan sejumlah yang akan digoreng.

Dengan menggunakan minyak secukupnya, maka akan mengurangi risiko minyak jadi berbuih saat menggoreng.