Kalah Populer dengan Sayuran Lain, Padahal Sayur Kale Bisa Datangkan 4 Manfaat Ini! Salah Satunya Lawan Kanker

By Amirul Nisa, Minggu, 2 Januari 2022 | 18:30 WIB
Sayur kale yang kaya manfaat. (4956359/Pixabay)

3. Sehatkan Mata

Bila teman-teman rutin mengonsumsi kale, maka mata akan menjadi lebih sehat.

Hal ini didapat dari kandungan antioksidan zeaxanthin dan lutein yang melindungi retina dan lensa mata.

Dengan begitu, teman-tema bisa terhindar dari katarak dan penyakit mata karena usia.

Baca Juga: Jangan Lagi Gunakan Kantong Plastik, Ini 4 Kesalahan Menyimpan Sayur Hijau yang Bikin Cepat Busuk

4. Cegah Diabetes

Dengan mengonsumsi kale, teman-teman akan mendapat kandungan mangan dan magnesium yang bisa mengurangi risiko resistensi insulin.

Kandungan itu bisa membuat gula dalam darah bisa terkontrol dengan baik.

Karena itu, sayur kale ini bisa jadi menu makan yang cocok untuk para pasien diabetes.

Untuk mendapatkan beragam manfaat dari kale ini, teman-teman bisa mengonsumsinya dengan berbagai cara.

Teman-teman bisa mencampurkan kale ke dalam salad, smoothie, oatmeal, atau sup.

Walau masih asing di Indonesia, teman-teman bisa menemukan sayur ini di beberapa swalayan.

Nah, itu tadi beberapa manfaat dari kale yang bisa sehatkan mata hingga lawan kanker.

Tonton video ini, yuk!

 

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.