Dicuci atau Tidak? Ini 6 Cara Menyimpan Sayur Hijau di Kulkas Agar Awet Lama

By Amirul Nisa, Kamis, 13 Januari 2022 | 17:40 WIB
Perlu dicuci atau tidak untuk menyimpan sayur hijau agar awet lama? (Racool_studio/Freepik)

Bila ada bagian yang membusuk sebaiknya buang atau segera dimasak.

3. Beri Alas Kertas

Saat akan menyimpan sayur, bungkus setiap jenis sayur dengan koran atau kertas.

Berikan juga alas tempat menyimpan dengan kertas.

Kerta ini akan menyerap kelembapan sehingga sayur tidak mudah busuk.

Baca Juga: Penting untuk Tubuh, Apa Jadinya kalau Makan Buah dan Sayur yang Sama Setiap Hari?

4. Jangan Sampai Terkena Air

Letakan semua sayur hijau seperti bayam, kangkung, sawi, dan lain sebaianya pada bagian laci penyimpanan.

Di tempat itu, sayur tidak akan mudah terkena air dari bahan makanan lain atau minuman yang disimpan di kulkas.

5. Cek Secara Berkala

Hal terpenting lain dalam menyimpan sayuran hijau adalah pengecekan secara berkala.

Sebisa mungkin setiap hari teman-teman mengecek kondisi sayur hijau di dalam kulkas.