- 1 sendok makan tamari (kecap khas Jepang, bisa diganti kecap biasa)
- 2 sendok teh minyak wijen
- 2 sendok teh minyak kacang (bisa diganti minyak goreng)
- 2 sendok teh jahe parut plus
- 2 sendok makan jahe serut untuk taburan
- 125 gram daun bawang atau lokio, iris halus
- 350 hingga 400 gram kol, rebus sebentar, peras, dan iris
Baca Juga: Tanpa Oven, Bikin Pasta Mac and Cheese Sendiri di Rumah, yuk!
- 4 batang daun bawang, iris tipis untuk disajikan
Bahan Saus Cuka:
- 2 sendok makan cuka hitam khas Tiongkok
- 2 sendok makan tamari atau kecap