Orang Tionghoa selalu ada rezeki sepanjang tahun yang disimbolkan dari ikan tersebut.
Ikan goreng atau kukus adalah salah satu hidangan yang paling diminati saat Imlek.
Memakan ikan juga ada aturan tersendiri, teman-teman. Kepala ikan harus diletakkan menghadap ke tamu terhormat atau orang yang lebih tua, mewakili rasa hormat.
Pengunjung dapat menikmati ikan hanya setelah orang yang menghadap kepala ikan makan terlebih dahulu.
2. Pangsit Isi (Jaozi)
Pangsit isi adalah makanan yang dibuat di Tiongkok 1.800 tahun yang lalu.
Pangkit (jiaozi) adalah makanan keberuntungan untuk Tahun Baru Imlek yang sangat populer di seluruh dunia.
Baca Juga: Makna dan Cara Membuat Dumpling Jiaozi, Salah Satu Makanan Khas Imlek di Tiongkok
Pangsit China dapat dibuat agar terlihat seperti berbentuk perahu, lonjong, dan kedua ujungnya dimiringkan.
Menurut kepercayaan Tionghoa, semakin banyak pangsit dimakan selama perayaan Tahun Baru, semakin banyak uang didapat di sepanjang tahun tersebut.
3. Lumpia
Lumpia secara tradisional dimakan selama Festival Musim Semi. Lumpia adalah hidangan Tahun Baru Imlek yang sangat populer di negara-negara Asia, termasuk Indonesia.