Bobo.id - Mi dan spaghetti memiliki bentuk yang mirip. Mi dan spaghetti sama-sama memiliki bentuk memanjang.
Konon, spaghetti adalah turunan dari mi yang berasal dari Tiongkok.
Tapi mitos itu dibantah oleh para sejarawan, teman-teman.
Mi dan spaghetti tidak memiliki satu rumpun budaya yang sama. Kebetulan saja, bentuk mi dan spaghetti sangat mirip.
Walau memiliki kemiripan dari segi bentuk, ternyata mi dan spaghetti memiliki beberapa perbedaan, lo.
Yuk, simak beberapa perbedaan antara mi dan spaghetti berikut ini.
1. Bahan dan Jenis Pengolahannya
Mi biasa terbuat dari tepung yang digiling dari gandum biasa. Sedangkan spaghetti adalah jenis pasta yang dibuat dari semolina.
Semolina adalah jenis gandum yang lebih keras dari jenis gandum biasa.
Namun bahan yang digunakan juga tergantung pada kebijakan negara pembuat spaghetti, lo.
Di beberapa negara, spaghetti dibuat dari gandum biasa karena harga durum semolina yang sangat mahal.