Bentuknya Mirip, Ini 6 Perbedaan Antara Mi dan Spaghetti

By Niken Bestari, Senin, 31 Januari 2022 | 19:40 WIB
Perbedaan Mie dan Spaghetti. (Pixabay)

Bobo.id - Mi dan spaghetti memiliki bentuk yang mirip. Mi dan spaghetti sama-sama memiliki bentuk memanjang.

Konon, spaghetti adalah turunan dari mi yang berasal dari Tiongkok.

Tapi mitos itu dibantah oleh para sejarawan, teman-teman.

Mi dan spaghetti tidak memiliki satu rumpun budaya yang sama. Kebetulan saja, bentuk mi dan spaghetti sangat mirip.

Walau memiliki kemiripan dari segi bentuk, ternyata mi dan spaghetti memiliki beberapa perbedaan, lo.

Yuk, simak beberapa perbedaan antara mi dan spaghetti berikut ini.

1. Bahan dan Jenis Pengolahannya

Mi biasa terbuat dari tepung yang digiling dari gandum biasa. Sedangkan spaghetti adalah jenis pasta yang dibuat dari semolina.

Semolina adalah jenis gandum yang lebih keras dari jenis gandum biasa.

Baca Juga: Jangan Lagi Makan Mi Goreng dengan Nasi, Ini Bahaya yang Mengintai Tubuh Jika Sering Makan Mie Goreng Pakai Nasi

Namun bahan yang digunakan juga tergantung pada kebijakan negara pembuat spaghetti, lo.

Di beberapa negara, spaghetti dibuat dari gandum biasa karena harga durum semolina yang sangat mahal.