Sebab, dalam pembuatan mi perlu ada tambahan lemak serta garam untuk meningkatkan kelembutan mi.
Selain itu, bahan baku gandum yang digunakan untuk membuat spaghetti memiliki kandungan asam folat yang baik otak kita.
4. Cara Penyajian
Cara memasak mi dan spaghetti pun sama, yakni dengan cara direbus.
Namun, dalam proses merebus terdapat perbedaan waktu yang diperlukan.
Baca Juga: Bisa Buat Pasta Jadi Lebih Lezat, Hindari 4 Kesalahan Ini saat Masak Pasta
Pada mi, waktu merebus yang diperlukan hanya kurang lebih 3 hingga 5 menit, sedangkan pada spaghetti bisa mencapai 8 hingga 10 menit.
Sebab, spaghetti dibuat dari bahan gandum yang lebih keras daripada mi.
Mi sering disajikan dengan kuah dan banyak bumbu rempah, sedangkan spaghetti umumnya disajikan dengan saus kental yang dibuat dari tomat, krim, keju, irisan daging, dan bumbu lainnya.
Tonton video ini juga, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.