Jangan Sampai Salah Beli, Ini 5 Ciri Minyak Goreng Asli yang Aman untuk Tubuh

By Amirul Nisa, Rabu, 2 Februari 2022 | 17:00 WIB
Ciri-ciri minyak yang sehat untuk digunakan. (Mareefe/pixabay)

Trik ini juga bisa teman-teman terapkan pada berbagai makanan atau minuman kemasan lainnya.

2. Warna

Selain komposisi, teman-teman juga bisa mengamati warna dari minyak goreng.

Minyak goreng yang sehat akan memiliki ciri berwarna bening dan jernih.

Atau teman-teman juga bisa memilih minyak goreng dengan warna kuning keemasan yang jernih.

Hindari minyak goreng dengan warna cenderung lebih gelap, karena bisa jadi minyak sudah dalam kondisi yang tidak baik.

Teman-teman juga bisa berhenti menggunakan minyak goreng bekas yang warnanya sudah sangat gelap.

Baca Juga: Bisa Menghemat Minyak Goreng, Ini 5 Cara Menggoreng Tanpa Minyak

3. Aroma

Teman-teman juga bisa mengecek kondisi minyak dari aroma yang dikeluarkan.

Minyak dalam kondisi baik dan sehat akan memberikan aroma yang khas dan sangat tipis hingga sering sulit tercium.

Beberapa jenis minyak justru tidak memberikan aroma apapun.