Bikin Awet dan Tak Cepat Busuk, Ini 4 Cara Tepat Menyimpan Stroberi

By Thea Arnaiz, Sabtu, 12 Februari 2022 | 20:00 WIB
Cara tepat menyimpan buah stroberi agar tidak cepat busuk. (Foto oleh Karolina Grabowska dari Pexels)

Hal ini karena, mencuci stroberi hanya akan membuat daging buahnya menjadi lembap dan lunak.

Daging buah stroberi yang terlalu banyak air bisa memicu pertumbuhan jamur yang menyebabkan pembusukan lebih cepat, lo. 

2. Membiarkan Batang Stroberi 

Setelah tidak mencucinya, teman-teman juga tidak perlu memetik batang stroberi ketika akan disimpan di lemari pendingin.

Biarkan saja batang stroberi dan baru dipetik ketika ingin kita konsumsi.

Dengan cara ini, teman-teman bisa membuat buah stroberi tetap segar dan lebih tahan lama terhindar dari pembusukan yang cepat. 

3. Melapisi Wadah Penyimpanan dengan Kertas 

Baca Juga: Segar dan Cocok Dinikmati di Siang Hari, Coba Resep Sus Es Krim Saus Stroberi Ini

Biasanya, ketika membeli stroberi, buah stroberi sudah diwadahi dan wadahnya dialasi kertas.

Teman-teman tinggal memasukkannya ke dalam lemari es. Tapi jika ingin dipindah ke wadah lain, teman-teman juga harus mengalasi wadah itu dengan lapisan kertas.

Selain kertas, kita juga bisa menggunakan tisu handuk untuk melapisi dasar wadah.

Cara ini bertujuan, agar stroberi tetap kering dan segar selama disimpan di dalam lemari pendingin.