Bobo.id - Air fryer saat ini jadi pilhan banyak orang untuk memasak segala makanan dengan cara yang lebih sehat, karena tidak perlu menggunakan minyak.
Dengan alat elektronik ini, teman-teman bisa membuat kentang goreng, ubi jalar goreng, pastry, dan daging.
Tapi, ternyata tidak semua jenis makanan bisa kita masak dengan air fryer, lo.
Lalu, apa saja jenis-jenis makanan yang sebaiknya tidak kita goreng menggunakan air fryer?
Untuk mengetahuinya, teman-teman bisa menyimak penjelasan berikut yang dilansir dari The Kitchn.
Jenis-Jenis Makanan yang Sebaiknya tidak Digoreng dengan Air Fryer
1. Makanan Basah
Makanan apapun yang dibuat dari adonan basah sebaiknya tidak teman-teman masak menggunakan air fryer.
Makanan basah, seperti tempe kedelai yang dilumuri tepung, tidak akan matang jika kita masukkan ke dalam air fryer.
Baca Juga: Jangan Disepelekan, Ini 5 Tips Merawat Air Fryer yang Tepat Agar Tak Cepat Rusak
Jika teman-teman tetap mencobanya, adonan tersebut bisa menempel di wadah air fryer.
Bahkan, bisa merembes dan mengenai komponen-komponen di dalam air fryer. Tentu, hal ini bisa memengaruhi cara kerja air fryer dan membuatnya cepat rusak.
Oleh karena itu, jangan sampai digunakan untuk menggoreng makanan basah, ya. Lebih baik gunakanlah untuk menggoreng makanan beku, seperti tempura atau sosis.
2. Memasak Muffin
Muffin atau kue panggang jangan teman-teman masak di dalam air fryer. Hal ini bisa membuat adonan kue atau roti tidak bisa dimasak sampai matang oleh air fryer.
Hasilnya, teman-teman hanya mendapatkan muffin yang setengah matang.
Bagian luar mungkin terlihat matang, tetapi bagian dalamnya masih berupa adonan yang mentah.
Apalagi, bagian luar yang terlihat matang ini teksturnya berubah jadi terlalu keras.
Jika ingin memasak muffin gunakanlah pemanggang yang tepat dengan suhu yang sesuai.
Baca Juga: Tak Repot Lagi, Ini 4 Cara Hangatkan Kembali Lasagna yang Beku
3. Memasak Keju
Keju jika dipanaskan tentu akan meleleh. Jika kita menggunakan air fryer untuk melelhkan keju, maka keju akan menempel ke wadah air fryer.
Lelehan keju ini tidak bisa disepelekan, karena bisa merembes dan menggosongkan wadah air fryer.
Untuk memanaskan keju dengan aman, pastikan teman-teman melapisinya dengan aluminium foil.
Dengan begitu, lelehan keju tidak merusak komponen air fryer dan membuat air fryer awet lebih lama.
Kita juga bisa menumpuk keju bersama beberapa roti, sayuran, dan daging, agar lelehannya tidak langsung mengenai air fryer.
4. Memasak Telur
Jangan sampai teman-teman memasak telur di dalam air fryer. Karena, telur yang digoreng menggunakan air fryer akan membuat letupan-letupan dan membuat air fryer kotor.
Jika sampai sisa telur yang menempel tidak dibersihkan, air fryer lebih cepat rusak dan harus beli baru.
Baca Juga: Panci Gosong Bisa Jadi Mengilap dengan 5 Cara Mudah Ini, Salah Satunya Pakai Saus Tomat
Oleh karena itu, jika ingin menggoreng telur, sebaiknya kita menggunakan penggorengan biasa atau merebusnya dengan air.
Nah, itulah jenis-jenis makanan yang sebaiknya tidak digoreng dengan air fryer. Mulai dari makanan basah hingga menggoreng telur.
(Penulis: Aniza Pratiwi)
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.