Jangan Terlalu Matang hingga Nutrisinya Hilang, Ini 5 Cara Tepat Memasak Sayuran

By Thea Arnaiz, Selasa, 15 Februari 2022 | 19:45 WIB
Cara memasak sayuran agar nutrisinya tidak hilang. (Foto oleh Magda Ehlers dari Pexels)

Dengan begitu, kandungan antioksidan dan vitamin tetap terikat di dalam sayuran.

O iya, daripada merebus sayuran, cara ini dinilai lebih baik mempertahankan nutrisi sayuran, lo.

Lalu, apa saja sayuran yang bisa kita masak di microwave, ya? Ternyata, teman-teman bisa memasak kentang, brokoli, kol, dan jagung muda.  

Baca Juga: Dicuci atau Tidak? Ini 6 Cara Menyimpan Sayur Hijau di Kulkas Agar Awet Lama

Nah, itulah cara-cara memasak sayuran dengan tepat agar kita tidak kehilangan nutrisi sayuran.

(Penulis: Krisda Tiofani)

Tonton video ini, yuk! 

----  

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.