Bayam termasuk jenis sayuran yang kaya akan vitamin C.
Bayam juga mengandung banyak antioksidan dan beta karoten, yang keduanya bisa meningkatkan kemampuan tubuh dalam melawan infeksi dengan menguatkan daya tahan tubuh.
Mirip dengan brokoli, konsumsi bayam paling sehat adalah dengan cara dimasak sesederhana mungkin sehingga bisa mempertahankan kandungan nutrisinya.
3. Sup Ayam
Mengonsumsi sup ayam juga bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Kandungan air dalam sajian makanan ini bisa membantu tubuh tetap terhidrasi.
Sementara ayam kaya akan vitamin B-6. Sekitar 3 ons daging ayam mengandung hampir sepertiga jumlah harian yang direkomendasikan untuk asupan vitamin B-6 orang dewasa.
Vitamin B-6 berperan penting dalam banyak reaksi kimia yang terjadi dalam tubuh.
Baca Juga: Contoh Jaring-jaring Makanan pada Ekosistem Sawah, Cari Jawaban Kelas 5 SD Tema 5
Kandungan ini juga penting untuk pembentukan sel darah merah yang baru dan sehat.
Selain itu, bila memasak sup ayam bersama kaldu tulang ayam juga bermanfaat.
Kaldu tulang ayam mengandung gelatin, kondroitin, dan nutrisi lain yang bermanfaat untuk penyembuhan usus dan daya tahan tubuh.
4. Bawang Putih