Bobo.id - Pernahkah teman-teman makan jamur kuping? Jamur kuping ini warnanya kehitaman dan teksturnya kenyal.
Biasanya, jamur kuping digunakan sebagai bahan masakan yang berkuah. Tetapi, kali ini kita bisa mengolah jamur kuping jadi bahan campuran nasi goreng, lo.
Selain itu, nasi goreng juga bisa menggunakan nasi merah agar lebih sehat, daripada menggunakan nasi putih.
Lalu, bagaimana cara membuat nasi goreng menggunakan nasi merah dan jamur kuping ini?
Caranya mudah dan bahan-bahannya juga mudah didapatkan jika kita mengikuti resep berikut ini. Yuk, simak resepnya agar tidak salah langkah ketika membuatnya.
Resep Nasi Goreng Jamur Kuping
Bahan Nasi Goreng
- 85 gram nasi merah
- 10 gram jamur kuping, iris
Baca Juga: Enak dan Mudah Dibuat, ini Resep Puding Custard Stroberi untuk Sajian Penutup Makan Malam
- 3 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih