Cocok untuk Sarapan atau Makan Malam, Coba Resep Nasi Goreng Jamur Kuping, yuk!

By Thea Arnaiz, Rabu, 23 Februari 2022 | 18:30 WIB
Resep nasi goreng jamur kuping yang enak dan cocok untuk sarapan atau makan malam. (piqsels)

- 1 sendok teh cuka 

- 1 sendok teh gula pasir 

- 1 sendok teh garam 

Baca Juga: Punya Kental Manis? Bikin Resep Tiramisu Sederhana di Rumah, yuk!

Cara Membuat Nasi Goreng Jamur Kuping: 

1. Teman-teman harus menghaluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit menggunakan cobek atau blender

Jangan lupa untuk mencuci semua sayuran dan jamur kuping dan tiriskan. 

2. Setelah itu, siapkan penggorengan dan panaskan bersama minyak goreng. Tumislah bumbu halusnya terlebih dahulu hingga harum.

Selanjutnya, masukkan telur dan aduk menggunakan spatula. Jika sudah hancur, masukkan sayuran, sosis, jamur kuping, dan daun bawang.

Aduk rata kembali dengan spatula. Lalu, masukkan nasi merah dan aduk hingga merata. 

3. Jika sudah matang tinggal kita angkat dan sajikan di atas piring saji. Lalu, panaskanlah wajan anti lengket untuk membuat telur dadar.

Campurkan telur, jamur kuping, merica, dan garam. Bolak-balik hingga matang dan angkat. 

4. Taruhlah telur dadar di atas nasi goreng dan sajikan bersama acar. Makanlah selagi hangat.

Baca Juga: Punya Kental Manis? Bikin Resep Tiramisu Sederhana di Rumah, yuk!

 

Nah, itulah cara membuat nasi goreng jamur kuping dengan nasi merah. Nasi goreng ini cocok dikonsumsi untuk sarapan ataupun makan malam. 

(Penulis: Yuharrani Aisyah)

Tonton video ini, yuk! 

----  

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.