Hal ini dikarenakan si pencipta bubur ini pernah menang dalam sebuah kontes memasa pada tahun 60-an, lo.
5. Kolak Dingin, Medan
Es kolak dingin atau sering disebut es kolding ini jadi salah satu makanan favorit khas Medan yang segar dan manis, lo.
Secara keseluruhan, es kolak dingin memang mirip dengan kolak, namun ternyata es kolding ini memiliki isian yang lebih beragam, lo.
Baca Juga: Buka Puasa dengan Kolak? Ternyata Ada Kisah Asal-Usul Kolak Identik jadi Menu Takjil Ramadan
Kolding dibuat dengan dicampur roti tawar, dipadukan dengan cincau, kolang kaling. Lalu, disiramkan kuah santan dan gula merah cair. Terlihat enak, ya.
Nah, itu dia lima daerah yang memiliki varian kolak. Semakin penasaran bukan dengan rasanya? Semoga artikel ini bermanfaat, ya.
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.