Cara Membuat:1. Kocok telur, dan susu cair hingga rata. Tambahkan wortel, buncis, daun bawang, jagung, dan keju. Aduk rata.
2. Masukkan kentang. Aduk rata. Bagi 3 bagian.
3. Panaskan minyak di atas panci antilengket. Masukkan adonan ke dalam loyang. Aduk-aduk. Tutup. Kecilkan api. Biarkan matang.
3. Resep Telur Dadar Kemangi
Bahan:4 butir telur1/2 sendok teh garam2 tangkai kemangi, iris kasar1 sendok makan minyak untuk menumis3 sendok makan minyak untuk menggoreng
Baca Juga: 4 Resep Bacem untuk Menu Sahur Lezat dan Bergizi, Ada Resep Tempe Bacem Hingga Resep Bacem Daging
Bumbu Tumbuk Kasar:5 butir bawang merah3 siung bawang putih1 buah cabai merah besar2 buah cabai merah keriting2 buah cabai rawit hijau
Cara Membuat:1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Angkat.
2. Kocok lepas telur, garam, dan tumisan bumbu tumbuk kasar. Tambahkan kemangi. Aduk rata.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
4. Resep Telur Dadar Jamur Kacang Polong
Bahan:5 butir telur kocok lepas50 ml susu cair50 gram kentang, serut kasar25-50 gram keju parut1/4 sendok teh merica bubuk1/2 buah bawang bombay, cincang halus50 gram kacang polong100 gram jamur segar champignon, iris halus1/2 sendok makan mentega untuk menumis