Bagaimana Cara Simpan Bawang Merah Agar Awet dan Tidak Rusak?

By Amirul Nisa, Jumat, 15 April 2022 | 17:15 WIB
Cara menyimpan bawang merah agar awet dalam waktu lama. (Freepik/Jcomp)

1. Pilaha Bawang Merah

Setelah membeli bawang merah, baiknya cek semua kondisinya.

Simpan bawang yang masih dalam kondisi baik, yaitu tidak busuk atau basah.

Bawang yang basah atau busuk bisa menularkan kelembapannya pada bawang merah yang masih segar.

2. Gunakan Wadah dengan Sirkulasi yang Baik

Untuk menyimpan bawang merah, teman-teman baiknya menggunakan wadah dengan sirkulasi udara yang baik.

Teman-teman bisa menggunakan wadah dari bambu yang berongga-rongga atau kantong jaring.

Baca Juga: Tak Hanya untuk Masakan, 3 Bumbu Dapur Serbaguna Ini Bantu Kegiatan di Dapur Jadi Lebih Mudah

Penyimpanan di tempat yang kedap udara justru akan membuat bawang menjadi lembap dan cepat rusak.

Dengan menggunakan wadah yang benar, bawang merah akan mendapatkan banyak udara dan tidak cepat busuk.

3. Letakan di Tempat Sejuk dan Kering

Setelah menemukan wadah penyimpanan yang tepat, kini teman-teman harus meletakan bawang di tempat yang benar.