Bobo.id - Teman-teman, apa yang kamu akan kamu konsumsi untuk berbuka puasa nanti?
Kebanyakan orang akan memilih menu buka puasa yang berprotein, berkarbohidrat, atau bertepung seperti ayam goreng, gorengan, nasi, dan sebagainya.
Jarang ada yang langsung memilih sayuran. Mengapa orang lapar cenderung tidak memilih sayuran terlebih dahulu?
Fungsi Protein
Setelah berpuasa penuh, seseorang akan mencari makanan yang dapat mengembalikan energi tubuh.
Nah, makanan yang mengandung karbohidrat dan protein tersebut yang bisa mengembalikan energi setelah berpuasa.
Dilansir dari alodokter.com, protein dan karbohidrat sama-sama berfungsi memberikan sumber energi bagi tubuh.
Protein akan disimpan sebagai cadangan dan digunakan ketika tubuh benar-benar membutuhkannya, terutama ketika kita sedang berpuasa.
Sama dengan karbohidrat, protein mengandung 4 kalori per gram-nya, sehingga protein adalah pilihan kedua yang kita cari saat kita lapar.
Baca Juga: 5 Tradisi Ngabuburit Unik di Berbagai Daerah Indonesia, Pernah Lakukan?
Fungsi Karbohidrat
Karbohidrat yang kita konsumsi setiap hari ternyata dibedakan menjadi dua, yaitu karbohidrat sederhana dan karbohidrat kompleks.