Sering Jadi Berkerut dan Tak Segar, Bagaimana Cara Simpan Wortel Agar Awet Lama?

By Amirul Nisa, Minggu, 15 Mei 2022 | 12:30 WIB
Cara menyimpan wortel yang benar. (pixabay)

Bobo.id - Memiliki persediaan wortel di rumah adalah hal yang tepat karena banyaknya manfaat dari makanan ini.

Namun memiliki wortel di rumah tentu harus paham cara menyimpan yang benar.

Jika wortel tidak disimpan dengan benar, bisa jadi sayur ini akan layu dan tidak segar hanya dalam beberapa hari.

Sedangkan wortel yang disimpan dengan benar akan bisa bertahan lebih lama hingga beberapa minggu hingga sebulan.

Berikut beberapa cara menyimpan wortel yang bisa teman-teman coba di rumah.

1. Menyimpan di Freezer

Agar wortel bisa bertahan lebih lama, teman-teman bisa menyimpannya di dalam freezer.

Cara penyimapanan ini bisa membuat wortel bertahan hingga satu bulan dan tetap dalam kondisi segar.

Untuk menyimpan dengan cara ini, hal pertama yang harus dilakukan adalah membersihkan wortel dengan benar.

Baca Juga: Punya Banyak Wortel? Bikin Kue Wortel yang Enak dan Kaya Vitamin Ini, yuk!

Bila teman-teman membelinya dari pasar, pasti masih ada beberapa lumpur yang menempel.

Jika membeli di swalayan yang sering dijual bersama dengan daun atasnya, maka teman-teman perlu memotong dan membuangnya.