Sering Jadi Berkerut dan Tak Segar, Bagaimana Cara Simpan Wortel Agar Awet Lama?

By Amirul Nisa, Minggu, 15 Mei 2022 | 12:30 WIB
Cara menyimpan wortel yang benar. (pixabay)

Setelah bersih, tidak perlu kupas kulit wortel, jadi bisa disimpan bersama dengan kulitnya.

Tapi teman-teman bisa mengeringkan wortel terlebih dahulu dengan mengguankan tisu dapur.

Siapkan bungkus berupa kantung plastik yang berlubang atau kantong kertas.

Lalu masukan wortel ke dalam freezer, tapi pastikan jangan menjadikan satu dengan sayuran lainnya, ya.

2. Menyimpan di Kulkas

Selain di freezer, teman-teman juga bisa menyimpan wortel di dalam kulkas biasa.

Caranya hampir sama, yaitu bersihkan wortel dari sisa lumpur dengan cara mencuci di bawah air mengalir.

Baca Juga: Punya Banyak Wortel? Bikin Kue Wortel yang Enak dan Kaya Vitamin Ini, yuk!

Lalu hilangkan pangkal berwarna hijau serta daunnya bila masih ada.

Untuk wadah penyimpanan, teman-teman bisa menggunakan wadah dengan air atau menggunakan pembungkus kertas atau plastik berlubang.

Bila menggunakan wadah, teman-teman cukup mengisi wadah dengan air lalu masukan wortel bersih ke dalamnya.

Tutup wadah agar air tidak mudah tumpah, lalu masukan ke dalam kulkas.