Bobo.id - Apakah teman-teman suka wisata kuliner?
Kalau ada kesempatan mengunjungi negara Thailand, tidak ada salahnya mencoba berbagai macam street food atau makanan pinggir jalan yang dijual di sana.
Thailand punya banyak street food yang harus dicoba, karena banyak disukai oleh wisatawan dari berbagai negara, lo.
Lidah orang Indonesia pastinya juga cocok, karena masih sama-sama makanan khas Asia Tenggara yang bumbunya sudah tidak asing lagi.
Bahkan, salah satu street food asal Thailand yaitu mango sticky rice cukup terkenal di Indonesia.
Lalu, apa saja street food yang sebaiknya kita coba? Untuk mengetahuinya simak daftarnya berikut ini, yuk!
Street Food Thailand yang Harus Dicoba
1. Mango Sticky Rice
Meskipun banyak restoran Thailand yang sudah menjualnya di Indonesia.
Baca Juga: Ada Tanggal Kedaluwarsa di Kemasan Air Mineral, Apakah Air Mineral Bisa Basi?
Tapi, tidak ada salahnya teman-teman merasakan langsung mango sticky rice yang diolah langsung oleh orang Thailand.
Makanan ini disajikan dengan potongan mangga manis, ketan putih, dan disiram dengan saus kental yang gurih.
Jadi, jangan sampai kita melewatkan mencoba mango sticky rice ini.
2. Som Tam
Som tam dibuat dari pepaya serut yang masih mentah. Lalu, dicampur dengan bumbu-bumbu hingga terasa pedas.
Som tam ini termasuk salad buah pepaya mentah. Sekilas tampilan luarnya ketika dihidangkan, mirip dengan rujak buah yang ada di Indonesia.
Tetapi bumbunya tentu sedikit berbeda dan punya rasa asam yang khas.
Menurut penelitian, som tam ini awalnya dari Laos tapi lebih dipopulerkan oleh Thailand sebagai salah satu street food andalannya.
3. Kai Jeow
Baca Juga: Mengapa Saat Tak Sengaja Masuk Mulut, Keringat Terasa Asin? #AkuBacaAkuTahu
Kai jeow ini cocok teman-teman konsumsi pada pagi hari sebagai menu sarapan.
Kai jeow terbuat dari telur dadar dan sayuran yang sudah diiris-iris
Jadi, sekilas memang terlihat seperti telur dadar tapi tentu ditambahi bumbu khas Thailand yang enak. Selain itu, kita bisa memakannya bersama nasi dan saus cabai manis, lo.
4. Pad See Ew
Street food lainnya yang layak teman-teman coba adalah pad see ew. Kalau di Indonesia, kita menamainya kwetiau goreng.
Jadi pad see ew adalah masakan kwetiau goreng khas Thailand. Kwetiau goreng ini dihidangkan dengan daging ayam, sapi, atau seafood yang semakin membuat enak.
5. Gai Tod
Gai tod adalah ayam goreng khas dari Thailand. Dimasak dengan bumbu khas Thailand dan tepung, lalu digoreng hingga berwarna kecokelatan.
Teman-teman bisa menemukan gai tod dijual di pasar malam atau kedai makanan yang ada di stasiun.
Baca Juga: Resep Bubur Sagu Mutiara Nata De Coco, Cocok untuk Disantap di Sore Hari
Biasnya, gai tod akan disajikan bersama saus pedas agar semakin enak disantap.
6. Poh Pia Tod
Poh pia tod adalah lumpia khas Thailand yang cocok dijadikan camilan pada waktu santai.
Teman-teman bisa menemukan poh pia tod dijual di pinggir jalan dan dibungkus kantung plastik.
Sama seperti di Indonesia, poh pia tod cocok dikonsumsi bersama cabai atau saus pedas manis sebagai cocolan.
Isian poh pia tod juga tidak jauh berbeda dengan lumpia yang dijual di Indonesia, yaitu bihun, daging, dan sayuran segar.
7. Kluay Tod
Pisang goreng Thailand dinamakan kluay tod. Sedikit berbeda dengan pisang goreng yang ada di Indonesia.
Kluay tod menggunakan lapisan tepung yang lebih tipis dan renyah.
Baca Juga: Tenggorokan Sakit Sehabis Makan Gorengan? Ini 5 Bahan Alami untuk Mengatasinya
Setelah digoreng matang hingga kecokelatan, kluay tod akan ditaburi gula halus dan siraman saus cokelat yang enak.
Nah, itulah street food khas Thailand yang bisa teman-teman coba, mulai dari mango sticky rice hingga kluay tod.
(Penulis: Alma Erin Mentari)
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.