4. Simpan di Chiller atau Freezer
Untuk penyimpanan, teman-teman bisa memasukan ke dalam chiller atau freezer.
Di dalam chiller dengan suhu sekitar tiga derajat akan membuat ikan bisa bertahan selama satu minggu.
Bila ingin ikan bertahan lebih lama, teman-teman bisa membekukannya di freezer dengan suhu di bawah 0 derajat dan ikan akan bertahan selama tiga bulan.
Namun, penyimpanan di dalam freezer sebaiknya jangan terlalu sering dikeluar-masukan.
Baca Juga: Awas Cepat Basi, Bagaimana Cara Menyimpan Durian Kupas yang Benar?
Ikan yang sudah dicairkan pun harus segera di masak dan tidak boleh dimasukan kembali ke dalam freezer.
Nah, itu tadi cara menyimpan ikan segar yang benar agar bisa awet lebih lama.
| Kuis! |
| Bagaimana cara mengecek kondisi ikan segar atau tidak? |
| Petunjuk: Cek halaman 2! |
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.