Sering Dijadikan Menu Sarapan, Sehatkah Hanya Minum Susu untuk Sarapan di Pagi Hari?

By Fransiska Viola Gina, Sabtu, 28 Mei 2022 | 10:00 WIB
Minum susu saat perut kosong. (PIXABAY/1195798)

Bobo.id - Apakah teman-teman memiliki kebiasaan minum susu saat sarapan?

Saat pagi hari, memang banyak orang memilih minum susu untuk dijadikan menu sarapan. 

Ini dilakukan karena susu terbilang sangat praktis, cepat untuk disiapkan, dan cukup mengenyangkan. 

Tak hanya mudah dikonsumsi, susu juga memiliki kandungan nutrisi yang banyak seperti protein, karbohidrat, kalsium hingga berbagai vitamin. 

Tentu saja ini membuatnya memiliki segudang manfaat seperti memelihara fungsi otak, menjaga daya tahan tubuh hingga mencegah anemia. 

Namun, tahukah teman-teman? Ternyata kebiasaan minum susu ini bukan pilihan terbaik yang bisa diterapkan untuk sarapan, lo. 

Mengapa begitu? Yuk, kita cari tahu bersama. 

Susu Tidak Bisa Menggantikan Makanan Utama

Dibandingkan makanan lain, susu mengandung kalsium yang cukup tinggi dan bermanfaat bagi kepadatan tulang kita.

Baca Juga: Apa Saja Makanan yang Bisa Bantu Tingkatkan Tinggi Badan?

Nah, karena kandungan gizinya yang cukup lengkap, susu sering dijadikan sebagai menu sarapan, menggantikan nasi atau makanan lainnya.

Menurut ahli gizi Dr. Marudut, susu itu bukanlah asupan utama, jadi tidak bisa menggantikan makan besar.

Bolehkah Minum Susu Saat Perut Kosong?

Namun, masalah boleh atau tidaknya susu diminum saat perut kosong, ternyata jawabannya adalah boleh-boleh saja.

Sebab, saat perut kosong, biasanya terjadi penurunan zat gizi.

Nah, saat itulah penyerapan makanan atau minuman yang masuk menjadi sangat baik.

Susu yang masuk, gizinya menjadi cepat terserap oleh tubuh.

Sehingga harusnya minum susu saat perut kosong, tidak memiliki efek samping.

Namun tetap saja, kita tidak disarankan hanya minum susu saja untuk menu pagi hari apalagi secara rutin, teman-teman. 

Baca Juga: Bisa Tahan Hingga 3 Bulan, Ini 5 Cara Menyimpan Susu Cair Agar Tak Mudah Basi

Meski awalnya kita merasa kenyang, gula dalam susu apalagi susu kemasan dapat membuat lapar lagi, teman-teman. 

Untuk itu, ada baiknya meminum susu dengan tambahan makanan lain yang tidak kalah sehat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi pagi hari yang lebih lengkap. 

Waktu Terbaik Minum Susu

Tidak ada patokan mengenai kapan waktu terbaik untuk minum susu.

Karena ini tergantung dari kebiasaan kita masing-masing. Efek minum susu pun berbeda-beda tergantung faktor metabolisme tubuh kita.

Jadi, sesuaikan saja dengan kebiasaan kita sehari-hari. Minum susu bisa diminum saat perut kosong ataupun tidak kosong.

Seperti Apa Sarapan yang Sehat?

Serupa seperti menu makan di waktu lainnya, menu sarapan yang sehat idealnya harus terdiri atas jenis zat gizi makro seperti protein, karbohidrat, serat, dan lemak. 

Untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat, teman-teman bisa memilih makanan yang terbuat dari biji-bijian utuh atau sayuran dengan tinggi karbo. Seperti roti gandum atau kentang. 

Baca Juga: Resep Susu Goreng ala Spanyol yang Dinobatkan Camilan Terenak Sedunia, Penasaran Rasanya?

Untuk protein, ada baiknya teman-teman memilih sumber protein dengan kandungan lemak yang rendah, seperti telur dan kacang-kacangan. 

Pilihan lemaknya sendiri, teman-teman bisa untuk mengonsumsi susu. Selain itu, teman-teman juga bisa mengonsumsi yogurt sebagai selingan menu sarapan. 

(Penulis: Iveta Rahmalia)

Kuis!

Bagaimana sebaiknya minum susu di pagi hari?

Petunjuk: cek di halaman 3!

Tonton video ini, yuk!

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.