Jangan Salah Pakai saat Masak, Ini Perbedaan Mentega dan Margarin

By Niken Bestari, Minggu, 29 Mei 2022 | 17:15 WIB
Perbedaan mentega dan margarin. (Pixabay)

Jika kita tahu perbedaannya, maka kita dapat menerapkannya dengan benar dan mendapatkan hasil makanan yang enak.

Margarin baik digunakan untuk memanggang dan menggoreng bahan makanan. Kandungan air yang tinggi pada margarin membuat makanan yang dipanggang memiliki tekstur yang lebih lembut.

Sementara itu, mentega sangat cocok untuk membuat makanan seperti kue kering.

Mentega dikenal memiliki rasa yang lebih gurih dibandingkan margarin, oleh karena itu penggunaan mentega pada pembuatan kue kering sangat cocok.

Teman-teman, itulah perbedaan mentega dan margarin.

Baca Lagi

1. Bahan Pembuat (halaman 1).

2, Kandungan (halaman 2).

Tonton video ini juga, yuk!

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.