3 lembar kol potong kotak
6 butir bawang merah iris
2 siung bawang putih iris
2 lembar daun jeruk buang tulangnya
1 buah tomat potong-potong
2 sendok teh bubuk kambing
1 sendok makan kecap manis
Baca Juga: Bikin Tambah Selera Makan, Ternyata Begini Cara Bikin Mendoan Lembut dan Gurih Ala Pedagang
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa