Jangan Sampai Hilangkan Nutrisinya, Ini 5 Hal yang Harus Diperhatikan saat Masak Beras Merah

By Thea Arnaiz, Selasa, 7 Juni 2022 | 17:30 WIB
Ketahui cara memasak beras merah dengan benar. (EzBom/pixabay)

4. Memasak Beras Merah Menggunakan Rice Cooker 

Selain menggunakan panci, teman-teman juga bisa memasak nasi merah dengan rice cooker, kok.

Caranya muda, kita tinggal memasukkan beras merah ke dalam wadahnya.

Lalu, isi dengan air secukupnya dan tutup rice cooker, serta masak hingga matang.

Secara otomatis, rice cooker akan mematangkan nasi merah dan membuatnya lebih lunak. 

Baca Juga: Tak Perlu Pakai Beras Mahal, Buat Nasi Pulen di Rumah dengan 4 Tips Mudah Ini

5. Mengaduk Nasi Merah 

Setelah nasi merah matang menggunakan panci atau rice cooker, teman-teman perlu mengaduknya.

Sehingga, uapnya bisa dikeluarkan dan nasi jadi lebih dingin. Baru setelahnya, kita sajikan dan tidak perlu menunggu lama lagi untuk mendingin agar bisa dikonsumsi. 

Nah, itulah cara mengolah beras merah agar nutrisinya tetap utuh. Pastikan, airnya cukup jika dibandingkan dengan jumlah takaran berasnya, agar tidak terlalu keras atau lembek. 

(Penulis: Alma Erin Mentari)

---

Kuis!
Apa saja jenis beras merah?
Petunjuk: Cek halaman 1!

Tonton video ini, yuk! 

----  

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.