Jenis-Jenis Tepung dan Bahan Bakunya, dari Terigu hingga Semolina

By Niken Bestari, Kamis, 16 Juni 2022 | 15:45 WIB
Jenis-jenis tepung dan bahan bakunya. (Pixabay)

Belum banyak orang Indonesia yang pernah mendengar nama tepung semolina. Tepung semolina terbuat dari gandum durum. Tekstrur tepung semolina kasar seperti pasir kecil, dengan warna agak kekuningan atau kucing pucat.

Tepung semolina mengandung banyak serat, sehingga bisa menghasilkan roti atau olahan yang lebih sehat.

Itulah 10 jenis tepung beserta bahan bakunya. Teman-teman sudah pernah memakai yang mana saja?

----

Kuis!

Tepung tapioka terbuat dari...

Petunjuk: Cek halaman 2!

Tonton video ini juga, yuk!

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.