Kendalikan Kadar Gula Darah, Ini Manfaat Brokoli bagi Pasien Diabetes

By Grace Eirin, Sabtu, 18 Juni 2022 | 10:00 WIB
Brokoli adalah salah satu sayuran yang aman dikonsumsi pasien diabetes, karena dapat membantu mengendalikan gula darah. (Castorly Stock/pexels)

Bobo.id - Pasien diabetes harus menjaga pola makannya agar gula darah bisa terkendali. Lalu, makanan apa yang aman bagi pasien diabetes? 

Orang yang mengalami diabetes memiliki kadar gula darah yang jumlahnya lebih tinggi dari kadar gula darah normal, yaitu sekitar 70-100 mg/dL.

Dilansir dari Livescience, gula darah atau glukosa, adalah bentuk gula yang berfungsi sebagai sumber energi utama tubuh manusia. 

Dari mana kita bisa mendapatkan glukosa tersebut? Ada beragam jenis makanan yang menyimpan karbohidrat di dalamnya, seperti nasi, kentang, dan roti.

Karbohidrat dari makanan-makanan tersebut nantinya akan diubah menjadi glukosa dalam sistem pencernaan

Inilah alasan mengapa pasien diabetes harus benar-benar menentukan makanan yang aman untuk dikonsumsi. 

Mengutip dari Science Alert, para ilmuwan menemukan bahwa brokoli merupakan salah satu makanan dan sayuran yang dibutuhkan oleh pasien diabetes tipe 2.

Oleh karena itu, brokoli berpotensi memberikan pilihan pengobatan atau pencegahan penyakit diabetes secara alami.

Untuk mengetahui apa keterkaitan antara brokoli dan diabetes, mari simak penjelasan berikut. 

Baca Juga: Sering Buang Air Kecil Tengah Malam, Benarkah Jadi Tanda Penyakit Diabetes?

Apa Manfaat Brokoli untuk Diabetes? 

Brokoli mengandung senyawa kimia yang bernama sulforaphane, yang telah terbukti dapat menurunkan kadar glukosa dalam percobaan terhadap tikus diabetes.